Лучшие продуктовые рынки Италии

Продуктовые рынки любой страны – возможность посмотреть на подлинный аспект жизни народа. В Италии эти места торговли обычно оживлённые, шумные от разговоров покупателей и продавцов. Предлагаем выбрать один из пяти самых интересных рынков, на которых можно купить свежие продукты от фермеров или просто слиться с толпой.

Балларо, Палермо

Рынок Балларо радует покупателей свежими продуктами: здесь можно купить артишоки, творог, специи и колбасы по доступным ценам. Чтобы впитать настоящую атмосферу, можно побаловать себя уличной едой. На Балларо стоит купить аранчини – обжаренные рисовые шарики с моцареллой или томатным соусом. Перекусить можно и сицилийской пиццей на её родине, ведь появилась она именно в Палермо. От классической пиццы она отличается тем, что сыр кладут под соус, а корж получается толстым. Посетить Балларо можно в любой день (кроме воскресенья).

Риальто, Венеция

Риальто – то место, где все рестораны Венеции закупают рыбу. Рынок открывается в 7:00, когда рыбаки выгружают свежий улов, и закрывается после 14:00. Риальто закрыт по понедельникам и воскресеньям. Именно в эти дни венецианцы воздерживаются от того, чтобы заказать рыбу, ведь она не будет такой свежей и вкусной. К слову, здесь также продают фрукты и овощи, а для тех, кто останавливается в апартаментах и хочет сэкономить, Риальто – лучший вариант. Перед закрытием рынка есть шанс получить существенную скидку.

Пиньясекка, Неаполь

Звание “старейшего рынка Неаполя”, которое гордо носит Пиньясекка, о чём-то говорит, если учитывать, что в городе целых 60 рынков. В сезон овощей и фруктов он славится низкими ценами на продукцию фермеров. Но это не единственное достижение: Пиньясекка – место, где продают первоклассную выпечку, сыры и хлеб. Здесь почти нет туристов, поэтому стоит зайти на рынок, чтобы понаблюдать за жителями Неаполя и их повседневными заботами.

Кампо-дей-Фьори, Рим

Этот рынок без сомнения можно назвать самым красочным в Риме. Именно здесь можно купить всё самое вкусное и свежее по приемлемым ценам. На бывшем месте публичных казней сегодня полным-полно продавцов, торгующих маслом, специями, лучшими макаронными изделиями и другими товарами, включая чайные ложки и свитера. Стоит обратить внимание на хорошее вино, которое привозят из соседних деревень. Шумные торговцы приезжают рано утром, и Рим из туристической мекки превращается в обычный суетливый итальянский город.

Сант-Амброджо, Флоренция

Район, в котором находится рынок Амброджо, - один из старейших и самых аутентичных во Флоренции. Итальянцы из соседних жилых кварталов ежедневно покупают здесь хлеб, сыры, а также одежду и мебель. Кстати, рынок пользуется популярностью не только у жителей близлежащих домов. За продуктами сюда приезжают со всех уголков Флоренции. Туристы на Амброджо заглядывают редко, предпочитая центральный рынок, поэтому атмосфера здесь более спокойная. Стоит запомнить график работы: рынок открыт до 14:00, закрыт по воскресеньям, а по средам и пятницам работает до 19:00.