Вкус Рима

Перед обедом не смотреть! Устоять невозможно!

Вечный город, Город Романтиков, Столица столиц – каких только эпитетов нет у этого действительного Великого города. Согласно статистике, ежегодно в Рим приезжают свыше миллиона туристов. Однако, чтобы хотя бы ознакомиться со всеми главными римскими достопримечательности не хватит и месяца. При этом крайне важно прочувствовать особенную атмосферу, которая присуща исключительно Риму. Чтобы не упустить этого великолепного ощущения, нужно не только увидеть все самое важное, но и стать римлянином хотя бы на неделю и вкусить настоящего Рима.

С чего начинается обычный день обычного жителя Рима? Правильно. С чашечки кофе. В этом своем гастрономическом пристрастии римляне очень похожи на жителей многих столиц мира. Испить кофе можно, как в гостиничном номере, так и в любом из многочисленных кафе, которыми буквально кишат римские улочки. Вообще, римляне очень неприхотливы в своей ежедневной трапезе, будь-то завтрак, обед или ужин. А вот к праздничному застолью они относятся очень серьёзно. 

Итак, чтобы с утра почувствовать себя настоящим жителем Вечного города нужно неспешно выпить чашечку кофе, а чтобы закрепить это чувство в обед нужно обязательно заказать итальянскую пасту со слегка обжаренными кусочками сочного бекона, мелко нарезанными яйцами и сыром моцарелла. Настоящие итальянские макароны обязательно длинные, их специальным образом укладывают в тарелку, от чего это блюдо выглядит особенно аппетитно и, одновременно, живописно.

Бывалые туристы утверждают, что самую лучшую в Риме пасту готовят в окрестностях  Кампо-деи-Фьори. Там великое множество кафе и ресторанчиков, где туристам предлагают такое разнообразное и порой изысканное меню, что глаза буквально «разбегаются». При этом цены в этих колоритных заведениях римского общепита достаточно высокие, поэтому римляне тут обычно не питаются. Поэтому, кто хочет сэкономить евро и, одновременно, окунуться в атмосферу истинного итальянского застолья, должен отправиться подальше от центра города, где кафе и ресторанов чуть меньше, зато все очень по-домашнему.

В таких настоящих римских кафе  все очень сытно и вкусно. Римляне,  впрочем, как и все итальянцы, любят очень вкусно, как говорят в Одессе, со смаком, покушать, поэтому не нужно от них ждать каких-то диетических и постных блюд. Отправляясь в Рим, готовьтесь к празднику живота и не травмируйте свою психику постоянным контрольным взвешиванием. Впрочем, можно совместить приятное с полезным. Вкушая аппетитную и очень вкусную пиццу, можно и нужно заказать бокал красного домашнего вина. Очень даже способствует и пищеварению, и настроению. Если пицца с морепродуктами, что в Риме сплошь и рядом, то вместо красного хорошо испить белого вина. Ну а на десерт – настоящее итальянское Тирамису. 

Если вам посчастливилось находиться в Риме в теплое время года, то лучше трапезничать на открытом воздухе, вкушая вместе с пищей телесной пищу культурную, то есть, созерцая окружающие достопримечательности, которых в любом римском районе пруд пруди. И ещё, прогуливаясь по римским улицам, проходя мимо фонтана Треви, обязательно бросьте туда монетку, чтобы ещё раз обязательно вернутся в этот Вечный и Вечно прекрасный город.

Подписаться на уведомления по email о новых публикациях и новостях сайта