Гордость Чили - виноградная лоза

Дегустация вин, напитков в Сантьяго

Стоимость тура : по запросу Продолжительность тура : Однодневный тур Языки: Русский, Испанский, Английский

В бутылке вина больше философии, чем во всех книгах

Луи Пастер. 

Центральный Чили может похвастаться не только знаменитыми на весь мир памятниками Природы, но и винодельнями, качеством вина спорящими с Францией, Италией и Испанией. В пределах Сантьяго и вокруг него таких виноделен более шестидесяти,  это семейный бизнес. Каждая конкурирует с соседями за достойное место на рынке, энологи поколениями улучшают качество своего вина, выводят и хранят уникальные секретные рецепты.

Виноградники Чили славятся уникальными сортами винограда, здесь растут все европейские сорта, и есть даже тот, который в Европе был полностью истреблен в результате эпидемии - Карминере. Страна защищает свою флору очень тщательно, через таможенную границу не пропускают семена растений, не одобренные министерством сельского хозяйства страны и способные нанести вред. Только благодаря отдаленности Чили от старого света и закрытости здесь удалось сохранить этот уникальный виноград. 

Во время этого энологического винного тура из центра Сантьяго мы с вами отправимся в направлении побережья, в провинцию Касабланка, винодельческий пригород столицы. Здесь мы посетим несколько (по вашему желанию) самых красивых, отличных друг от друга виноделен, познакомимся с их технологиями, попробуем их лучшие вина. Вы увидите, как растет лоза, чем отличаются сорта друг от друга, попробуете виноград разных сортов... Вам покажут машины и приспособления, погреба и заветные бутылки и бочки, нальют вина, которыми гордятся.

Я приглашаю вас в этот приключенческий дегустационный приватный тур, который откроет перед вами все богатства Чилийских виноградников!

Дополнительная информация