Ужин в белградском доме

Кулинарный тур по Белграду

Стоимость тура : €30 Продолжительность тура : 5 часов Языки: русский

Уникальный способ познакомиться с традицией и обычаями сербов – поужинать в сердце столицы, в настоящей сербской семье и их семейном доме. 

На этой экскурсии в мир народных блюд Вы будете наслаждаться едой, приготовленной из домашней продукции, и даже, если захотите, то можете, вместе с хозяйкой, приготовить одно из традиционных сербских блюд по старинным рецептам.

Сербская кухня очень богатая и предлагает большой перечень блюд. Ужин, состоявшийся из некольких частей является старинным сербским обычаем. Прежде чем мы начнем этот вкусный ритуал, принято произнести тост и выпить рюмочку ракии. На этот раз Вам предлагается ракия из фруктов, а наряду с ракией у сербских хозяев всегда подают и домашнее варенье.
Ужин всегда начинается с закуской, которая представляет собой разноцветную тарелку переполнену домашними вкусняшками. И так Вы попробуете вяленое мясо, козьи сыр и каймак, домашнюю прою, вместе с печеным перцом с чесноком и шопским салатом.

Следующий этап сербского ужина горячий суп. Мы для Вас приготовым овощной суп из тыквы с куриным мясом, приятен как для вашего желудка, так и для настроения.

В Сербии едят очень много мяса, это факт. Поэтому главное блюдо будет запеченная свинина или баранина на вертеле, мясо, которое называется печенье. Печенье едят с хреном и салатом из капусты или свеклы.
Блюдо, которое часто приготовляют как главное это вареная фасоль – пребранац.

На ужине можете дегустировать самое лучшее вино из Центральной Србии. Этот край считается одним из самых перспективных винных крев Сербии.
Путешествие через мир сербской кухни заканчиваем сладостями. Перед Вами будет фруктовый торт и, к чаю, домашное печенье, приготовленное по старинным рецептам наших бабушек.

Надеемся, что после нашей вкусной еды и напитков вы приедете снова в Сербию.

Дополнительная информация