Грюйер - сырная столица Швейцарии

Экскурсия по Грюйеру

Стоимость тура : €600-700 Продолжительность тура : 6-7 часов Языки: русский, французский

Грюйер – всемирно известный сыроваренный регион, где с 16 века производят один из самых любимых сортов сыра в Швейцарии Грюйер - жёлтый, твёрдый сыр без дырок, имеющий ореховый вкус и острый пикантный аромат. В любое время года здесь можно попробовать знаменитый сыр, отведать фондю или раклет, приготовленные из сыра Грюйер. Местный сыр стал настолько популярным, что Грюйер стали называть сырной столицей Швейцарии.

Вас ждет незабываемое путешествие в Музей сыра Грюйер и на настоящую сыроварню, в которой вы сможете понаблюдать за различными процессами производства сыра, а также продегустировать сыр.

У подножия Chateau de Gruyeres расположилась очаровательная средневековая деревенька, где до сих пор неторопливо течет жизнь. Вы прогуляетесь по главной улице Грюйера, которая, поднимаясь вверх, приведет нас к воротам средневекового замка, построенного в 13 веке. Замок являлся резиденцией графов Грюйерских, которые на протяжении пяти веков властвовали в долине. Мы узнаем историю его создания, и какое проклятие несет он на себе.

В Грюйере находится музей Ганса Рудольфа Гигера - гениального швейцарского художника, представителя фантастического реализма, автора сюрреалистических образов из фильма «Чужие». Напротив музея – кафе, стилизованное под декорации к фильму «Чужие». Вы можете здесь передохнуть и выпить чашечку кофе.

После экскурсии нас ждёт обед, во время которого вы сможете отведать знаменитые сырные швейцарские блюда - фондю или раклетт с сыром Грюйер. Рекомендую Вам обязательно продегустировать на десерт знаменитое местное лакомство – двойные густые сливки с малиной или клубникой и воздушным, тающим безе!

Дополнительная информация