Елена - Частный гид в Провансе

Языки: русский, французский, английский

«Вино для меня — друг, настоящий друг, который приносит радость, и очень редко — разочарования. Друг, которому не нужно ежедневно доказывать свою дружбу, мы можем не видеться неделями, это ничего не меняет «Тонино Бенакиста («Кто-то другой»)

Я буду рада, если вино станет для Вас, как для Тонино Бенакисты и меня -  другом.

Винно-гастрономический гид и сомелье. 12 лет бутылки.  Живу в Провансе уже 17 лет.      

Получив диплом винодела (BPA Viticulture-Œnologie) во Франции, свою винную карьеру начала в Шато Ля Нерт (Château la Nerthe, Châteauneuf du Pape).

Приобретя неоценимый опыт, работала в различных винодельческих хозяйствах Долины Роны и Прованса. Прошла все этапы - от выращивания винограда, изготовления вина до продажи.

Чуть позже училась на сомелье (sommelier-conseil,caviste) в Университете Вина, в Сюз ля Русе ( Université du Vin, Suze-la-Rousse, Drome).

Вину учатся всю жизнь и мне это доставляет огромное удовольствие! Я постоянно совершенствуюсь, участвуя в винных выставках, дегустациях, посещая домены, общаясь с виноделами. Являюсь членом Ассоциаций сомелье юга Франции и членом дегустационных жюри.

Сегодня я делюсь своими знаниями и опытом со всеми , кто любит и интересуется вином, знакомя их с увлечёнными своим делом мастерами-виноделами и их уникальными винами.

Чтобы понимать, ценить и наслаждаться вином, не обязательно быть специалистом в этой области. Это удовольствие доступно каждому, главное, интересоваться вином и иметь желание пить его со смыслом, то есть дегустировать.

Конечно, вы не станете знатоком всех тонкостей сразу же, но это дело времени. И я постараюсь вам в этом помочь.

На здоровье, с удовольствием, но в меру!